商品の詳細
ベルナール・パコー 言わずと知れた 腕っこきシェフ！ 三ツ星になるまで3年 当時のフランス 同時期 1980年代初頭 ジョエル・ロブション 3年で三ツ星 パコーシェフの料理はどっしりとした旨さ溢れることが 写真から見てとれる 手にとって見て読んで頂きたいバランスの取れた名著ですね。レストランの場所もパリ・プラス・デヴォージュ1等地に構えるグランメゾンです。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 宮城県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
フランス料理 原書 ベルナール・パコー L'AMBROISIE-
フランス料理 原書 ベルナール・パコー L'AMBROISIE-
簡素な料理―新フランス料理 ランブロワジー ベルナールパコー - 住まい
L'AMBROISIE (フランス・パリ) 絶版
簡素な料理―新フランス料理 ランブロワジー ベルナールパコー - 住まい
最新のクチコミ
仄かに赤い綺麗なこあみが届きました。あみは今迄もつくだ煮を食していましたが乾燥のこあみは初めてです。骨に良いと聞いて購入しました。其のままでも香ばしくて美味しいですが、野菜炒めにしたり、お好み焼きに入れて頂いています。
- チョビ5831
- 23歳
- アトピー
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購入品
お家でお祝いに購入致しました。 キンメをしゃぶしゃぶは初めてでしたがしゃぶしゃぶすると身がぷりぷりでとっても美味!最後のお雑煮迄美味しく頂きました。
- mocapan
- 31歳
- アトピー
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購入品
思った以上の味に大満足です。ごはんがすすんでしまいます。どうしましょう。
- オルケスタ
- 39歳
- アトピー
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購入品
立派なパンガシウスが届きました！ フライにソテーに色々と料理に使いたいと思います。
- roronoa_t
- 27歳
- アトピー
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すごくお買い得でした。 どれも身が柔らかく、脂が乗っていて、おいしく頂きました。初めての、のど黒・・最高でした。
- みちょ3131
- 35歳
- アトピー
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購入品
とても美味しく、4歳の息子が喜んで食べました。 何より手軽なのが良いです。残業で帰りが遅くなりそうな予感がする朝、金目鯛パックを冷凍庫から冷蔵庫に移し、帰宅後深めのフライパンに水を入れ金目鯛パックを放り込みグツグツするとあっという間に立派な夕飯になります。手軽で豪華、最高です。
- namaiki_girl
- 43歳
- アトピー
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神戸牛の肺がこんなに美味しいチヂミになるなんて感激です。歯ごたえが魅力的な1品ですね。
- 山ボーイ2727
- 31歳
- アトピー
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その他
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4
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￥11,332
